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Nasce Medicea, l’eccellenza su cibi/vino

LIVORNO – L’eccellenza dei cibi nelle tradizioni delle varie culture: e l’eccellenza del vino dei territori locali. Questo il tema di “Medicea”, l’originale mostra-mercato in Fortezza Nuova di Livorno il 6 e 7 maggio prossimi.

«La cultura multietnica della città labronica – recita la presentazione – trova la sua origine, la sua scintilla, il suo fuoco di Prometeo nelle leggi livornine, capolavoro di modernità del Granduca di Toscana Ferdinando I dei Medici» .

E ancora: “Medicea è un evento di degustazione incentrato sul vino, sul cibo e sul nostro Territorio con un forte legame con la città di Livorno. L’evento permetterà di far conoscere ai visitatori il frutto della tradizione gastronomica delle varie comunità/nazioni livornesi: Comunità Ebraica, Comunità Siro-Maronita e Turca, Congregazione Olandese Alemanna, Nazione Armena, Nazione Corsa, Nazione Francese, Nazione Greca, Nazione Inglese e Nazione Portoghese.

Le tematiche: vino, panificazione, olio, laboratori , prodotti tipici. La sala degli archi, vista la sua particolare struttura sarà dedicata alla parte vino.

Saranno allestiti i banchi di assaggio dei vini in degustazione e saranno utilizzati gli spazi bar per i frigo, il magazzino e lo stoccaggio del ghiaccio.

Pubblicato il
22 Marzo 2023

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