MILANO – La filiera ittica deve diventare sostenibile. La sfida è quella applicare anche ai settori della pesca, acquacoltura e maricoltura quelli che sono gli obiettivi di sostenibilità, ormai ineludibili, per vincere le sfide del clima e delle risorse del XXI Secolo.
Per questo motivo torna l’iniziativa “Capraia Smart Island – Filiera Ittica Sostenibile” che è la manifestazione dedicata all’innovazione sostenibile nella filiera ittica, promossa e organizzata da Legacoop Agroalimentare e da Chimica Verde Bionet. L’evento, da domani a sabato, si sviluppa in tre giorni rivolto agli stakeholder del settore per diffondere buone pratiche, metodi, tecnologie e innovazioni per coniugare il rinnovamento dell’intera filiera ittica con la sostenibilità. Dunque da domani dal 23 a sabato 25 all’Isola di Capraia, in provincia di Livorno, l’evento si svolgerà in forma ibrida, ossia in presenza sull’isola ma con interventi anche da remoto e sarà trasmesso in diretta streaming sui canali dedicati.
