Cala de’ Medici e le birre toscane
ROSIGNANO – Confermato e già con tante adesioni il prossimo week-end dedicato alle birre artigianali affacciate sul mare: il 18 e 19 marzo il porto turistico di Rosignano Solvay come già annunciato ospita la prima edizione del 🍻🍺 Marina Cala de’ Medici Beer Fest 🍻🍺. L’occasione per scoprire ed assaggiare le birre di quattro birrifici artigianali toscani.
Il ricco programma vedrà anche un’area food, musica live, esposizione di Fiat 500 d’epoca lungo la banchina del porto e due imperdibili appuntamenti per gli appassionati di birre artigianali.
Ci saranno infatti anche laboratori e degustazioni condotti da 👤 Renato Nesi, docente, 🍻🍺 Unionbirrai Beer Taster, autore di varie pubblicazioni a tema birrario ed enogastronomico, tra cui La via della birra Toscana e la rubrica di viaggi birrari su Fermento Birra Magazine, Referente Unionbirrai UBT in Toscana, l’associazione di categoria dei birrifici artigianali italiani. È giudice al concorso Birra dell’anno di Unionbirrai, al Birraio dell’anno di Fermento Birra e in competizioni birrarie internazionali.
Sabato 18 alle 17 presso il Land’Ho Bistrot al primo piano del porto si terrà il laboratorio “I cinque sapori nel piatto e nel bicchiere”, degustazione guidata di 5 birre artigianali abbinate ad altrettante materie prime, un viaggio sensoriale dove ogni assaggio sarà dedicato ad uno specifico sapore che caratterizzerà la birra e il cibo che la accompagna.
Domenica 19 marzo invece, sempre alle 17, nel fondo dello Yachting Club si gioca con il Beer Game “The secret beers”, degustazione alla cieca di 5 birre: la possibilità di mettersi in gioco e indovinare stile e caratteristiche delle birre. Ad ogni assaggio seguirà un quiz: in palio per chi otterrà il punteggio più alto un premio decisamente spumeggiante.
I laboratori hanno il costo di 12 euro ed è obbligatoria la prenotazione inviando una mail a redazione@badali.news.
La manifestazione a accesso libero è organizzata da Marina Cala de’ Medici, Yacht Club Cala de’ Medici e Borgo Cala de’ Medici in collaborazione con Badalì.news, con la Proloco Io Amo Rosignano Solvay, il birrificio Luppolo di Mare e con il patrocinio del Comune di Rosignano.
