Visita il sito web
Tempo per la lettura: < 1 minuto

Vernissage sul Torchiato

TREVISO – Alesssandro Salatin, presidente della Cantina Produttori del Torchiato di Fregona, ha annunciato la presentazione di un vino molto particolare ottenuto dopo dieci anni di affinamento: il Torchiato di Fregona Piera Dolza realizzato con uve della vendemmia 2013. L’evento è in programma per venerdì 19 maggio alle10,30 presso la cantina Produttori Fregona, nell’omonimo Comune in provincia trevigiana.

L’eccezionalità dell’evento sarà sottolineata dalla presenza di Luciano Ferraro, vicedirettore del Corriere della Sera ma anche giornalista esperto di vini e curatore della guida «I migliori 100 Vini e Vignaioli d’Italia», e dalla presenza di Federico Caner, assessore della Regione del Veneto all’Agricoltura e al Turismo. 

Il Torchiato di Fregona è infatti un vino passito fortemente legato al territorio di appartenenza, cui va riconosciuta una spiccata vocazione turistica. La sua zona di produzione è molto limitata e comprende solo la parte collinare dei comuni veneti di Fregona, Sarmede e Cappella Maggiore, tre piccole località adagiate sulle colline riconosciute dall’Unesco Patrimonio dell’umanità. 

La conferenza costituirà occasione per il presidente Salatin anche per tracciare un bilancio dell’attività dell’Associazione Produttori di Fregona e il trend registrato da questo vino dal momento della costituzione ad oggi, che curiosamente coincide con il decennio di affinamento. 

Seguirà una degustazione guidata da un esperto, accompagnata da specialità tipiche del territorio. 

Pubblicato il
10 Maggio 2023

Potrebbe interessarti

Il neo-kompanjia Stachanov

Il kompanjia Aleksej Stachanov in confronto era, come si dice da noi, uno scansafatiche: cioè robetta. Perché oggi l’avvocato Matteo Paroli copre in contemporanea due cariche da far tremare le vene ai polsi. È...

Leggi ancora

Per la guerra per la pace

C’è qualcosa di nuovo oggi nel cielo. No, non è l’aquilone della poesia di Giovanni Pascoli, quella che noi anziani dovevamo studiare a scuola. Il qualcosa di nuovo sono i droni: diventati in poco...

Leggi ancora

Tasse e governi

C’è la stagione di tutte le cose e di tutte le passioni. Questa d’oggi, per dirla come lo scrittore americano John Steinbeck, è quella “del nostro scontento”. Scontento? Noi del ceto medio siamo ancora una...

Leggi ancora

Hic sunt leones

Può anche darsi che, come spesso accade, l’allarme lanciato ai primi del mese dall’ammiraglio Enrico Credendino risponda anche all’altro celebre detto latino  Pro Domo Sua, riferito come noto a Cicerone. Però il capo di...

Leggi ancora

Uno scavalco che non scavalca mai

Se ne parla con comprensibile pudore: anche lo “scavalco” ferroviario tanto atteso e tanto sbandierato tra l’interporto Vespucci e le banchine di Livorno, finisce nell’elenco delle speranze deluse: almeno per i tempi. Scriveva Silvia...

Leggi ancora

Quando Berta filava

Non c’è niente da ridere: semmai da capire perché altre realtà portuali, in particolare non nazionali, ci stanno surclassando sia come adeguamento di strutture e fondali, sia come traffici. E fa male al cuore ricordare che fummo, con...

Leggi ancora
Quaderni
Archivio